Priporočila zdravega prehranjevanja govorijo o tem, da naj bi maščobe pokrivale 30 % dnevnih energijskih potreb. Vendar pa je pri tem še kako pomembna sestava zaužitih maščob. Med najbolj pomembnimi so omega 3 maščobne kisline, ki jih naše telo ne more tvoriti, zato jih moramo vnesti s hrano.
Te, večkrat nenasičene maščobe so za naše telo esencialne. So sestavni del celičnih membran in pomembno vplivajo na delovanje njihovih receptorjev. Poleg tega sodelujejo pri nastajanju hormonov, ki uravnavajo strjevanje krvi, krčenje in sprostitev sten žil in lajšajo vnetja.
Koristi omega 3 maščob na telo
Zaradi vseh svojih učinkov, te izjemno pomembne maščobne kisline dokazano pomagajo pri preprečevanju bolezni srca in možganski kapi. Splošno znano je, da omega 3 znižujejo krvni tlak in srčni utrip, izboljšajo delovanje krvnih žil in zmanjšujejo tveganje za pojav aritmij.
To pa niso edine koristi, ki jih imajo tovrstne maščobe. Znano je, da v obdobju nosečnosti lahko močno vplivajo na zdrav razvoj dojenčkov, zmanjšujejo raven trigliceridov in holesterola, zmanjšujejo bolečine pri revmatoidnem artritisu, nekatere študije pa so pokazale, da je pri nekaterih posameznikih tudi manjše tveganje za pojav nekaterih oblik raka.
Najboljši viri omega 3 maščobnih kislin
Med najpomembnejšimi naravnimi viri omega 3 maščobnih kislin so ribje olje in maščobne ribe kot so losos, skuša, postrv, ostrige in raki. Prav tako jih vsebujejo tudi nekateri oreščki in semena ter laneno in sončnično olje.
Za vse tiste, ki ne marajo rib oziroma ne zaužijejo dovolj tovrstnih maščob, pa je danes na voljo ogromno prehranskih dopolnil. Čeprav je s tem izbira zelo velika, pa je potrebno toliko več previdnosti pri njihovi izbiri. Prehranska dopolnila so običajno v obliki tekočine, kapsul in tablet. Največkrat so brez vonja, zato ni nobenega strahu, da bi vas pri tem oviral vonj po ribah.